Vsi ljubitelji kotlet, krompirja, pite in drugih ocvrtih dobrot skrbi isto vprašanje: kako zaščititi plinsko peč pred maščobo? Vendar se razpršilec, ki leti iz ponve, naseli ne samo na štedilniku, ampak tudi na kuhinjskem predpasniku, tako da dodate še en element na kontrolni seznam za čiščenje. Manj časa lahko porabite za pospravljanje svoje kuhinje s pomočjo dveh preprostih življenjskih napak.
Kako zaščititi plinsko peč pred maščobo?
Edini način, da se izognemo mastnim madežem na peči, je, da delovno površino prekrijemo z materialom, ki ne gori in se pri visokih temperaturah ne topi.
Negorljivi robčki
Na Aliexpressu se takšni robčki iz folije prodajajo po ceni od 2 do 5 dolarjev za komplet 4, najdete pa jih lahko tudi v spletnih trgovinah s poceni blago. Za ljudi, ki redko kuhajo ocvrte ali ocvrte jedi, so lahko odlična rešitev.
Univerzalne velikosti, prtičke je treba razrezati glede na dimenzije vašega krožnika
Poceni
Primerno za večkratno uporabo.
Več barvnih možnosti (za svetle in temne plošče)
Poglej lepo
Ročno pranje neprijetno (vendar so prtički dobro pomivani v pomivalnem stroju)
Po odstranitvi prtičkov bo peč še vedno treba oprati, saj del umazanije in maščobe pade na delovno površino
Prodajalci trdijo, da so prtički narejeni iz negorljivega materiala in se res ne vname, če ga poskusite prižgati z vžigalico. Če pa je slabo zapolniti robove, odrezane z zvezdico, ki mejijo na gorilnike, začnejo tleti. To je lahko požarno nevarno, zato bodite previdni.
Premaz s folijo
Gospodinje so prišle do cenejše možnosti - delovno površino plošče prekrijejo s folijo. Folija se ne boji odprtega ognja, odlično zadrži kapljice maščobe in vode, ne potrebuje nege (ko postane neuporabna, jo preprosto vržemo stran). Folijo je treba nanesti s sijočo stranjo navzdol, sicer material odseva toploto.
Da bi prevleka lepo ležala na peči, morate odstraniti pokrove gorilnikov, postaviti folijo in vanj potisniti luknje na velikost osnove, nato pa pokrov vrniti na svoje mesto.
Kako zaščititi kuhinjski predpasnik pred maščobo?
Med cvrtjem se praviloma ne umaže le delovna površina štedilnika - na kuhinjski predpasnik pridejo brizgi maščobe. Da ga ne boste vedno oprali, lahko uporabite zaščitni zaslon.
Zložljivi varnostni zaslon
Na kitajskih trgovskih salonih boste morali za takšen zaslon plačati od 3 do 6 dolarjev, odvisno od velikosti in videza. Obstajajo zasloni za enega ali dva gorilnika.
Zložljivi kompaktni ne zavzamejo veliko prostora
Izberete lahko barvo, ki ustreza notranjosti kuhinje
Poceni
Praktičnost
Ne ščiti ročaja pred brizganjem
Zaslon je narejen iz zelo tankega materiala, zato je kratkotrajen
Padec iz najmanjšega vdiha zraka, potrebna dodatna fiksacija
Zahteva previdno rokovanje, saj se material folije zlahka zmečka
Za 2-3 tedne uporabe je dovolj en zaslon. Narejen je iz tankega folijskega materiala, zato se hitro obrabi, poleg tega pa ga je težko obrisati tudi iz maščobe, saj je kljub kovinskemu okvirju njegova struktura zelo pretresljiva.
Zaslon za domačo plinsko peč
Tisti, ki imajo čas, lahko izdelajo tak zaslon z lastnimi rokami. Za razliko od kupljenega se bo izkazalo, da je trpežen in bolj priročen za uporabo. Najboljša možnost bi bila sestaviti zaslon iz kositrnih plošč, ki jih povezujejo dvostranske ravne zanke. Vendar pa nima vsakdo možnosti delati s kovino - v tem primeru jo bo nadomestil karton in folija.
Za delo boste potrebovali:
- list valovitega kartona ali škatla;
- folijski zvitek;
- lepilni trak;
- Gradbeno lepilo PVA;
- čopič za lepilo;
- ruleta;
- škarje;
- svinčnik;
- krpe.
Korak za korakom opis priprave in montaže zaslona:
- Izmerite dimenzije delovne površine plošče s tračnim merilnikom - dolžino hrbtne strani in stranice, kot tudi zahtevano višino zaslona.
- Skicirajte podrobnosti na kartonu. Na voljo naj bi bili štirje: zadnji del polne velikosti (1 kos), bočne stene polne velikosti (2 kos) in prednja stran 10–12 cm (1 kos). Lahko storite brez ovratnice, vendar je on tisti, ki bo zaščitil ročaj plošče pred brizganjem.
- Izrežite dele in hrbtne in stranske dele povežite z maskirnim trakom.
- Nastali zaslon prilepite s folijo. Lepite lahko obe strani - notranjo in zunanjo, lahko pa samo notranjo. Folijo pritrdite tudi na sprednji rob.
- Zlepljeno folijo obrišite z vlažno krpo in jo odstranite.
- Upognite strukturo in pritrdite sprednji rob z maskirnim trakom.
Katera folija je primerna za zaščito plošče?
Samo prava aluminijasta folija. Včasih je v prodaji polietilen, pobarvan v srebrni barvi in imitirajočo folijo, vendar ni zasnovan za uporabo pri visokih temperaturah in je zelo vnetljiv.
Kako lahko zamenjam folijo?
Žal med materiali za gospodinjstvo ni popolnega analognega.
Uporaba folije je odličen način, da zaščitite predpasnik v kuhinji in delovno površino peči, ki je umazana, še bolj kot predpasnik, umazana pred maščobo. In končni izdelki - prtički in zasloni - so primerni za tiste, ki iščejo ne samo praktičnost, temveč tudi estetiko.